Roulade med chokolade og sylt

Denne roulade med chokolade og sylt passer perfekt til kaffebordet eller som en dessert. Den kan laves på dagen eller dagen i forvejen. Den har kun godt af at stå og trække.

Om vinteren foretrækker vi at bruge en eller anden form for sylt, gerne brombær eller lignende. Om sommeren er det også rigtig lækkert med friske bær i stedet for. Der er til ca. 10 skiver i en roulade.

Indlægget Roulade med chokolade og sylt blev vist første gang den Sisterfood.

Jordbærtærte med marscaponecreme

Denne jordbærtærte med marscaponecreme er den perfekte dessert om sommeren. Den er sprød, frisk og cremet i smagen. Den tager lidt tid at lave, men den er klart værd at vente på. Man kan sagtens bruge andre bær end jordbær, hvis man er til det.

Man kan sagtens lave tærten dagen i forvejen. Så er det nemt at pynte den, når den skal bruges.

Indlægget Jordbærtærte med marscaponecreme blev vist første gang den Sisterfood.

Pavlova med hasselnødder

Denne pavlova med hasselnødder er super nem og hurtig at lave. Det er en rigtig sommerdessert eller en god kage til kaffen. De søde bær giver en dejlig smag af sol og sommer. Er du til andre bær, kan du også sagtens bruge det. Hasselnødder kan også skiftes ud med andre nødder.

Indlægget Pavlova med hasselnødder blev vist første gang den Sisterfood.

Glutenfrie cookies med chokolade

Disse glutenfrie cookies med chokolade smager bare super godt. De er sprøde og fulde af god smag. Er man til noget andet end chokolade, kan man sagtens putte nødder eller andre gode sager i. Opskriften er hurtig at lave og kan sagtens forberedes i forvejen.

Opskriften giver ca. 20 stk.

Indlægget Glutenfrie cookies med chokolade blev vist første gang den Sisterfood.

Denne pekankage med ferskner er lækker til kaffebordet eller som dessert. Den får en god og knasende overflade, da den skal drysses med sukker under bagningen. Vi har brugt pekannødder, men du kan sagtens bruge andre typer af nødder. Vi serverer kagen med flødeskum, men det smager også godt med f.eks. Vanilleis til.

Indlægget Pekankage med fersken blev vist første gang den Sisterfood.

Kakaosnurrer med marcipan

Er du vild med snegle og wienerbrød? Så prøv vores nye kakaosnurrer med marcipan. De er super lækre og smager fantastisk godt af nødder og marcipan. Vi har brugt hasselnødder, men du kan sagtens bruge mandler, pistacienødder eller andre nødder. Dejen kan både laves i hånden og på en køkkenmaskine.

Indlægget Kakaosnurrer med marcipan blev vist første gang den Sisterfood.

Medaljer med dadelcreme

Her kommer der en opskrift fra “gamle dage”. Medaljer minder os om barndommen. Vores morfar elskede medaljer og gåsebryst. Og der er da heller ikke noget som en god lødeskumskage :-). Her har vi lavet en lidt anderledes udgave: Medaljer med dadelcreme. Det giver ekstra smag til medaljen. Vi blander vanillecremen sammen med en dadelmasse.

Opskriften giver ca. 8 stk, hvis du laver størrelsen på ca. 7 cm i diameter.

Indlægget Medaljer med dadelcreme blev vist første gang den Sisterfood.

Chokoladekage med kokos

Vi elsker jo kage :-), og vi kan lide stort set alle slags. Denne chokoladekage med kokos er simpelthen en klassiker, som både børn og voksne elsker. Kokosmassen på toppen er med til, at kagen holder sig lækker og fugtig i flere dag, så man kan sagtens bage den dagen i forvejen. Den er meget nem at lave og kræver ikke meget tid.

Indlægget Chokoladekage med kokos blev vist første gang den Sisterfood.

Chokolademuffins chokoladeganache

Muffins smager jo altid godt. Denne opskrift på chokolademuffins med ganache er bare SUPER lækker. Den er til dig som er VILD med chokolade :-). Vi bruger rigtig chokolade i opskriften, da det giver en bedre smag end kakao. De kan sagtens laves nogle timer i forvejen, så skal de bare sprøjtes med ganache lige inden servering. Er du ikke til chokoladeganache kan de sagtens spises, som de er . De kan også serveres med flødeskum eller Vanilleis

Opskriften giver 12 stk.

Indlægget Chokolademuffins med chokoladeganache blev vist første gang den Sisterfood.

Let’s face it: romkugler er jo en fantastisk klassiker, som også er god, fordi man kan bruge de kagerester, man evt. skulle have liggende. I denne opskrift har vi brugt hjemmelavet marmelade, men det behøver man ikke. Opskriften er en luksusudgave med marcipan, rom og kaffe. Det gør den liiige lidt mere lækker

Det er super nemt at lave, og det er jo lækkert at have til en god kop kaffe eller te. Denne opskrift giver ca. 20 stk. Opbevar romkuglerne på køl, til de skal serveres.

Indlægget Romkugler blev vist første gang den Sisterfood.