• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Sisterfood

LÆKKER MAD FOR SULTNE SJÆLE

  • Forside
  • Sisterfood
  • Opskrifter

Vanilleis

18. september 2017 by Anne_Daus Skriv kommentar

Vanilleis

Her kommer opskriften på en super nem vanilleis. Det gode er, at man ikke behøver at køre den på en ismaskine, da der er marengsmasse i. Dette gør, at isen ikke krystalliserer. Derfor laver du ismassen og fryser den ned, uden at du behøver at røre i den. Super lækkert til en god dessert 🙂

Server den f.eks sammen med Marcipantærte med rabarber eller Upside-down-kage med ananas

Vanilleis

Vanilleis
Print Recipe
  • RegionDessert
Antal personer
4-6
Antal personer
4-6
Vanilleis
Print Recipe
  • RegionDessert
Antal personer
4-6
Antal personer
4-6
Ingredienser
  • 150 g sukker
  • 6 æggeblommer
  • 1 vanillestang
  • 1/2 l fløde
  • 4 æggehvider
Antal personer:
Recipe Notes
  1. Skrab kornene ud af vanillestangen.
  2. Pisk 100 g sukker sammen med de 6 æggeblommer og kornene fra vanillestangen. Det skal piskes til sukkeret næsten er opløst.
  3. Pisk flødeni en skål til den er tyktflydende (lige før den bliver til flødeskum)
  4. I en anden skål piskes æggehviderne, til de bliver lidt seje. Herefter piskes de resterende 50 g sukker i lidt ad gangen. Massen skal være helt stiv.
  5. Fløden vendes i æggemassen med en dejskraber.
  6. Til sidst vendes marengsmassen i, og isen sættes i fryseren.
Del denne opskrift

Skrevet i: Kager og desserter Tags: dessert, is, vanilleis

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Hvem er vi

image

Rigtig hjertelig velkommen til SisterFood! Bag bloggen står vi, Signe og Anne, og I kan læse meget mere om os lige her.

Søg opskrift

Instagram

Facebook

sisterfood.dk

TURE OG ARRANGEMENTER

  • Fødselsdag
  • Konfirmation 2016

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress