Disse halve bagte kartofler er super nemme at lave, og smagen er helt i top. Det er bedst at bruge bagekartofler, da de bliver bøde og cremede, samt sprøde på toppen. Vi beholder altid skindet på, da det giver god smag til kartoflen.
Af tilbehør kunne du f.eks prøve: Oksedeller med squash, Bearnaisesauce og Bagte cherrytomater og rød peber
Recipe Notes
- Tænd ovnen på 200 grader
- Skyl kartoflerne, og tør dem.
- Skær dem i halve, og rids dem med 4 skrå snit på tværs af hinanden.
- Pensl dem med olie, og drys dem med salt og oregano.
- Bag dem i ovnen i ca. 50 min. De skal være gyldne på toppen.
- Tag dem ud af ovnen, og drys dem med hakket persille.
Del denne opskrift
Skriv et svar