• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Sisterfood

LÆKKER MAD FOR SULTNE SJÆLE

  • Forside
  • Sisterfood
  • Opskrifter

Kalvehalesuppe

21. november 2018 by Anne_Daus 2 kommentarer

Kalvehalesuppe

Når det er efterår og vinter er simremad bare super lækkert og fyldt med god smag. Supper eraltid virkelig lækkert. Her er opskriften på en smagfuld kalvehalesuppe, som helt klart er værd at vente på. Den er ikke svær at lave, og den smager lækkert med f.eks Maltboller

 

 

Kalvehalesuppe
Print Recipe
Antal personer
4
Antal personer
4
Kalvehalesuppe
Print Recipe
Antal personer
4
Antal personer
4
Ingredienser
  • 2 kg kalvehaler
  • 2 løg
  • 1/2 selleri
  • 1 porre
  • 2 gulerødder
  • 1 ds flåede tomater
  • 3-4 dl vand
  • 1 lille bundt persille
  • 3 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • tsk paprika
  • 5 timiankviste
  • 1 l vand
  • 1 laurbærblad
Antal personer:
Recipe Notes
  1. Sær løgene i kvarte, og hak hvidløgene groft
  2. Varm olien op, og brun kalvehalerne af.
  3. Tilsæt paprika, timiankviste, laurbærblad samt løg og hvidløg. Lad det stege et par minutter.
  4. Tilsæt vand, flåede tomater, salt og peber, og lad dem simre i ca. 2 timer.
  5. Tag kødet op ad gryden, og lad det køle af.
  6. Skær gulerødder og selleri i terne, og tilsæt dem.
  7. Skær porrene i fine skiver, og lad grønsagerne koge, til de er møre.
  8. Pil kødet fra benene, og put dem i suppen.
  9. Hak persillen, og put den i suppen.
  10. Smag til med salt og peber, og server.
Del denne opskrift

Skrevet i: Kød, Supper Tags: kalvehaler, simremad, suppe

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. lars skriver

    16. februar 2020 kl. 16:45

    Super god opskrift, starter fredag og wupti så står du med gude skøn ret lørdag. Lækkert

    Svar
    • Anne_Daus skriver

      8. marts 2020 kl. 16:45

      Dejligt 🙂 En god vinterret.

      Svar

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Hvem er vi

image

Rigtig hjertelig velkommen til SisterFood! Bag bloggen står vi, Signe og Anne, og I kan læse meget mere om os lige her.

Søg opskrift

Instagram

Facebook

sisterfood.dk

TURE OG ARRANGEMENTER

  • Fødselsdag
  • Konfirmation 2016

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress