Indlægget Stegt lam med soya blev vist første gang den Sisterfood.
]]>
Stegt lam med soya er bare perfekt restemad, hvis du har noget lammekød til overs. Har man lavet en lammekølle, er det ikke altid, man lige ved, hvad man skal bruge den til. Denne ret er meget hurtig at lave og passer fint som kød til en selvstændig ret eller til nogle lækre pitabrød. Det tager kun 10 min. at lave.
Prøv f.eks. Bagte små kartofler med rødløg og timian og Stegt spidskål
Har du brug for opskriften på en lækker lammekølle, så klik her: Lammekølle sous vide
Stegt lam med soya
Antal personer4
Ingredienser
- 500g lammekød (rester)
- 1spsk god olie
- 1spsk soya
- 1/2dl fløde
- 2 kviste timian
- peber
- dild eller persille til pynt
Recipe Notes
- Skær lammekødet i mindre stykker.
- Varm olien op i en pande, og tilsæt frisk timian .
- Rist lammekødet i ca. 4 min.
- Tilsæt soya, og steg videre i et minuts tid.
- Tilsæt fløden, og steg yderligere i et par minutter.
- Tag kødet fra varmen, drys med friskkværnet peber og pynt med dild eller persille.
Indlægget Stegt lam med soya blev vist første gang den Sisterfood.
]]>