Persillepesto er lækkert i mange ting. Det kan både fungere som tilbehør, i en burger, eller som ekstra smag til en sauce eller sammenkogt ret.
Det er også nemt og hurtigt at lave 🙂
Ingredienser
- 1 bdt persille
- 1 tsk salt
- 1/2 pose ristede pinjekerner
- 1 - 1 1/2 dl god jomfruolivenolie
- 1 spsk mangochutney
Antal personer:
Recipe Notes
- Put persille, pinjekerner og salt i en foodprocessor.
- Kør den på høj hastighed, mens du tilsætter olien i en god, tyk stråle.
- Blend den i et par minutter. Den skal være meget lindt i konsistensen.
Del denne opskrift
Skriv et svar