-
[1]
- Bønnepesto
Denne bønnepasta med basilikum er rigtig god – især til tapas :-). Den er lækker og cremet og smager fantastisk på ristet rugbrød. Den er også god at bruge under en god spansk eller italiensk pølse. Man kan koge bønnerne selv, eller man kan købe dem på dåse. Den tager kun 10 min at lave.
Prøv f.eks Mangosalat [2], Aubergine som i Barcelona [3], Tomatbrød [4]
Ingredienser
- 1 dåse limabønner [6]
- 1 stor håndfuld frisk basilikum [7]
- 3 spsk frisk citron [8]
- salt [9]
- peber [10]
- 3/4 dl olivenolie [11]
Antal personer:
Recipe Notes
- Blend alle ingredienser i en skål, til du får en helt ensartet masse.
- Smag til med salt og peber, og pynt med frisk basilikum.
Del denne opskrift