Hvis du gerne vil have dine tomater til at smage af lidt mere, skal du prøve at lave disse semi-dried tomatoes. De bliver bagt i        3 1/2 i oven. Det giver en god dybde på smagen af din tomat. Herefter kan de spises, som de er som tilbehør, eller du kan putte dem i en lækker salat. Der bliver kun brugt skallen af tomaterne. For at der ikke skal være spil, kan fyldet af tomater bruges til en tomatsauce, som er rigtig lækker på en hjemmelavet pizza :-). Vi bruger basilikum eller oregano. Det giver mest smag, hvis det er friske krydderurter, men tørrede kan også bruges.

Indlægget Semi-dried tomatoes blev vist første gang den Sisterfood.

Bagte cherrytomater og rød peber er noget af det mest simple – men smagfulde tilbehør, som passer både til sommer og vinter. Der er masser af smag i, både sødme og syre. Vi spiser det til rigtig mange forskellige ting. De kan bages ved 200 grader, som i opskriften, men de kan også bages 2-3 timer ved 150 grader. Man kan med fordel bruge tomater i forskellige farver

Indlægget Bagte cherrytomater og rød peber blev vist første gang den Sisterfood.