- Kniplinger
Disse kniplinger smager godt til alle mulige forskellige desserter. De kan laves lige med den type nødder, du godt kan lide 🙂 Opskriften giver ca. 10 stk.
Ingredienser
- 50 g nødder (pistacie, hasselnødder, mandler) [3]
- 50 g sukker [4]
- 50 g smør [5]
- 1 spsk vand [6]
- 1/2 spsk mel [7]
Antal personer:
Recipe Notes
- Tænd ovnen på 180 grader.
- Hak nødderne i en blender.
- Bland alle ingredienser i en gryde, og varm det langsomt op til smør og sukker er smeltet, og du har en ensartet masse.
- Beklæd en bageplade med bagepapir, og læg massen på med en tsk (1 tsk giver en kage).
- Dejen flyder ud, så der skal være god afstand mellem dem. ca. 5 stk. på en plade.
- Bag dem ca. 8 min i ovnen, de skal være gyldne i kanten.
- Tag dem ud af ovnen, og lad dem køle lidt af på bagepapiret, og læg dem herefter på en bagerist til de er helt kolde. Læg dem i en kagedåse, til de skal bruges.
Del denne opskrift
