1. Mørdej: sukker og mel kommes i en skål, og det kolde smør skæres i tern.
2. Smørret smuldres ned i melblandingen, og dejen samles hurtigt med et æg.
3. Rul dejen ud, og kom den i en tærteform. Stil den på køl.
4. Tænd ovnen på 180 grader.
5. Fyld: kom marcipan, sukker og smør i en skål, og rør det godt sammen med en elpisker. Kom æggene i et ad gangen, og rør dejen homogen.
6. Kom fyldet i tærteformen, og bag tærten i 30 min.
7. Tag tærten ud, og fordel chokoladen på kagen. Når chokoladen er smeltet, fordeles den i et jævnt lag over hele kagen. Stil den herefter på køl, til chokoladen er stivnet.
8. Pisk fløde, flormelis, kornene fra vanillen og marscapone i en skål. Cremen skal være som en lidt stiv flødeskum.
9. Smør cremen ud på kagen, og pynt med jordbær.
10. Kom 1 spsk sukker og citronmelisse i en miniblender, og hak det fint.
11. Drys det på kagen, og server.

1. Tænd ovnen på 180 grader.
2. Pisk æggerblommer og sukker til en let og luftig æggesnaps
3. Kom revet rugbrød, kakao, kartoffelmel, bagepulver og hakkede nødder i.
4. Pisk hviderne stive.
5. Vend forsigtigt hviderne i massen med en dejskraber.
6. Fordel bundene i 3 forme og bag dem 20 min. i ovnen.
7. Tag bundene ud, og lad den køle af.

Fyld:

1. Put den første bund på et lagkagefad.
2. Skær banerne i skiver og fordel dem på den bund et.
3. Knus makronerne og drys dem over bananerne.
4. Fordel cointreu over bananerne.
5. Læg næste bund på.
6. Pisk løden stiv, og fordel halvdelen ovenpå bund to.
7. Læg den øverste bund på, og fordel resten af flødeskummet på toppen og siderne.
8. Riv chokoladen på toppen og server.