Indlægget Müslibarer blev vist første gang den Sisterfood.
]]>
Müslibarer er altid rare at have, hvis man er lidt sulten, eller hvis man har brug for en snack til madpakken. Vores unger er vilde med at få dem med. Hvis mam synes, det er for meget med chokolade på, kan det sagtens udelades. De tørrede tranebær kan ogsåerstattes af rosiner eller andre tørrede frugter. De er super nemme at lave, og denne opskrift giver ca. 14 stk.
- 120g havregryn
- 70g kokos
- 70g hakkede nødder
- 70g tørrede tranebær
- 1spsk sukker
- 1dåse kondenseret mælk
- 100g chokolade til pynt
- Tænd ovnen på 180 grader.
- Hak nødder og tranebær.
- Bland alle ingredienserne i en skål.
- Beklæd en lille bradepande 20x20 med bagepapir. En større kan også gøre det, så fylder det bare ca. halvdelen af bradepanden. Tykkelsen på barrene skal være ca. 2 cm.
- Bag massen i ovnen i ca. 25-30 min. Den skal være gylden på toppen.
- Tag massen ud af ovnen, og skær den i passende stykker. Læg dem herefter på en bagerist, til de er kølet af.
- Smelt chokoladen over vandbad, og pynt dine müslibarer, og server når chokoladen er størknet.
Indlægget Müslibarer blev vist første gang den Sisterfood.
]]>Indlægget Kniplinger blev vist første gang den Sisterfood.
]]>
Disse kniplinger smager godt til alle mulige forskellige desserter. De kan laves lige med den type nødder, du godt kan lide 
Opskriften giver ca. 10 stk.
- 50g nødder (pistacie, hasselnødder, mandler)
- 50g sukker
- 50g smør
- 1spsk vand
- 1/2spsk mel
- Tænd ovnen på 180 grader.
- Hak nødderne i en blender.
- Bland alle ingredienser i en gryde, og varm det langsomt op til smør og sukker er smeltet, og du har en ensartet masse.
- Beklæd en bageplade med bagepapir, og læg massen på med en tsk (1 tsk giver en kage).
- Dejen flyder ud, så der skal være god afstand mellem dem. ca. 5 stk. på en plade.
- Bag dem ca. 8 min i ovnen, de skal være gyldne i kanten.
- Tag dem ud af ovnen, og lad dem køle lidt af på bagepapiret, og læg dem herefter på en bagerist til de er helt kolde. Læg dem i en kagedåse, til de skal bruges.
Indlægget Kniplinger blev vist første gang den Sisterfood.
]]>